食品原材料及食品在加工過程中保存不當可能會發(fā)生被微生物污染的現(xiàn)象，由于空氣中數(shù)不勝數(shù)的微生物的存在，食品腐敗變質也是一種很自然的現(xiàn)象，但是微生物污染食品不僅僅是引起食品的質量降低，更重要的是部分微生物會分泌毒素，由于引起微生物腐敗的多是真菌...

餃子雖小卻有深深的文化內涵，特別是在我國北方，深受廣大人民的喜愛，冬至和春節(jié)餃子*，但是包制餃子需要好幾道工序，制餡兒、和面、搟皮兒、包制，想吃卻費時，生活水平的提高、食品加工業(yè)的發(fā)展，速凍餃子的普及，讓平日里工作繁忙的我們吃頓餃子不再是難...

送餐平臺越來越多，為消費者帶來很多便利。但也有網(wǎng)友質疑，送餐平臺送的一次性筷子放熱水里泡泡就掉色了，還有刺激性氣味，懷疑添加了不好的東西。2月28日，《法制晚報》記者帶著不同外賣隨送的一次性筷子送檢。檢測結果顯示，11個樣品二氧化硫殘留符合...

食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質基礎,糧食、蔬菜和水果是人們生活*食品,食品的安全問題既是zui基本的質量要求,也是關系到人民健康和國計民生的重大問題。但是由于在農業(yè)生產中農藥被大量的使用,一部分農藥會直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜禽產...

利用光譜法和色譜法兩種方法生產的儀器在化學、化工、生物、制藥等領域是應用較多的。北京智云達自主研發(fā)生產的農藥殘留快速檢測儀均采用這兩種方法。光譜法是基于物質與輻射能作用時，測量由物質內部發(fā)生量子化的能級之間的躍遷而產生的發(fā)射、吸收或散射輻射...

土壤養(yǎng)分分析儀又稱關于土壤養(yǎng)分測定儀，土壤肥料養(yǎng)分速測儀、土壤化肥速測儀。儀器主要用于檢測土壤、植株、化學肥料、生物肥料等樣品中的*氮、有效磷、*鉀、有機質含量，土壤酸堿度及土壤含鹽量，植株中的全氮、全磷、全鉀。極大緩解了全國各地農民朋友測...